Malzemeler:
1 su bardağı nişasta
1 çay bardağı pudra şekeri
½ paket kabartma tozu
1 paket vanilin
3 su bardağı un
1 paket margarin
1,5 su bardağı damla çikolata
Yapılış:
3 su bardağı unu derin bir kabın içine eleyerek boşaltın; nişastayı, pudra şekerini, kabartma tozunu, vanilini ekleyin. Karışımın ortasını açıp oda sıcaklığında bekleyen margarini* kabınıza aktarın ve hamur kıvam alana kadar yoğurun. Hamurdan küçük parçalar alın, içlerine damla çikolataları yerleştirerek küçük toplar halinde önceden hafifçe yağladığınız ya da yağlı kağıt serdiğiniz tepsinize dizin. Dilerseniz kurabiyelerinize değişik şekiller de verebilirsiniz. Kurabiyeleri fırında 150 derecede 25-30 dk pişirin. Çikolatalı toplarınızı yanında bir bardak soğuk sütle servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun:)
Not 1: Margarini benmari usulü fazla ısıtmamak şartıyla yumuşatarak karışıma ekleyebilirsiniz.
1 su bardağı nişasta
1 çay bardağı pudra şekeri
½ paket kabartma tozu
1 paket vanilin
3 su bardağı un
1 paket margarin
1,5 su bardağı damla çikolata
Yapılış:
3 su bardağı unu derin bir kabın içine eleyerek boşaltın; nişastayı, pudra şekerini, kabartma tozunu, vanilini ekleyin. Karışımın ortasını açıp oda sıcaklığında bekleyen margarini* kabınıza aktarın ve hamur kıvam alana kadar yoğurun. Hamurdan küçük parçalar alın, içlerine damla çikolataları yerleştirerek küçük toplar halinde önceden hafifçe yağladığınız ya da yağlı kağıt serdiğiniz tepsinize dizin. Dilerseniz kurabiyelerinize değişik şekiller de verebilirsiniz. Kurabiyeleri fırında 150 derecede 25-30 dk pişirin. Çikolatalı toplarınızı yanında bir bardak soğuk sütle servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun:)
Not 1: Margarini benmari usulü fazla ısıtmamak şartıyla yumuşatarak karışıma ekleyebilirsiniz.
Not 2: Fotoğraf makinam bozulduğu için kurabiyelerimin resmini paylaşarıyorum.
