Ev Yapımı Fıstık Ezmesi

Fıstık ezmesi asla Nutella'nın yerine tutmaz biliyorum ama değişiklik için güzel bir seçenek olabilir. Tabi ki hazır değil ev yapımı fıstık ezmesinden bahsediyorum :) Fıstık ezmesi ile bir sürü sağlıklı ve pratik atıştırmalık yiyecek / içecek yapılabilir. Hadi siz de deneyin!

Malzemeler:

250 gr tuzsuz fıstık
2-3 kaşık pekmez
1 tatlı kaşığı tereyağ ya da sıvı yağ
2-3 kaşık şu

Hazırlanışı:

Fıstıkların kabuklarını ayıkladıktan sonra tüm malzemeleri blenderdan geçirin. Kıvamını istediğiniz yoğunlukta ayarlamak için su ve pekmez miktarlarını değiştirebilirsiniz. Bu ölçüler ile hafif taneli fıstık ezmesi elde ediliyor. Kahvaltıda kızarmış ekmeğe sürerek, ara öğünlerinizde sütlü yulaf ezmesine ya da milkshake'inize ekleyerek tüketebilirsiniz. Cam kavanozda dolapta muhafaza edilirse daha uzun süre dayanacaktır.

Afiyet olsun :)

Muzlu Fıstık Ezmeli Ev Yapımı Milkshake

Uzuuun bir aradan sonra tekrar Merhaba :)

Bebekli hayatın içinde yuvarlanırken her şeye yetişemiyorum, bazı şeyler eksik kalıyor maalesef. Epeydir fırsat bulup yeni tarif ekleyemedim bloga. Geçen bu zamanda yeme alışkanlıklarımı değiştirip spora başladım ve daha sağlıklı bir hayata geçiş yaptım. Aşağıdaki tarif de bu yeni sağlıklı yaşam arayışımın getirdiklerinden birisi :) Umarım siz de deneyip seversiniz :)

Malzemeler:

1 pkt. prebiyotik ya da az yağlı yoğurt 

1,5 çay bardağı az yağlı süt 

1 orta boy muz (tercihen önceden dilimleyip dondurulmuş)

1 tatlı kaşığı ev yapımı fıstık ezmesi ya da 2-3 adet hurma

1 çay kaşığı tarçın 

1 çay kaşığı zerdeçal (isteğe bağlı)

1 çay kaşığı zencefil  (isteğe bağlı) 

Hazırlanışı:

Tüm malzemeleri blendera atıp iyice karıştırın. Dilerseniz çiğ badem ya da ceviz de ekleyebilirsiniz. Gün içinde kahvaltı, ara öğün ya da spor öncesi enerji içeceği olarak tüketebilirsiniz. 

Afiyet olsun :)